France Bleue Champagne Ardenne, l’Union-l’Ardennais, la radio RVM, le Mattot-Braine… Le livre la Dinde Rouge des Ardennes paru aux éditions Noires Terres intéresse les médias. Son lancement officiel a eu lieu à la CCI des Ardennes en présence du chef doublement étoilé Philippe Mille et du Top Chef nouzonnais Gratien Leroy.

J’ai été chaleureusement accueillie comme auteure par la journaliste Christelle Lapierre,   pour sa chronique La Champagne se livre et par Sébastien Gitton pour son émission On cuisine ensemble.

Réécouter le podcast de l’émission de Sébastien Gitton sur France-Bleue, avec l’auteure Nathalie Diot en direct.

Une trentaine de recettes à découvrir, réalisées par des chefs champardennais et belge, dont le chef doublement étoilé Philippe Mille et le Top Chef Gratien Leroy.

Un livre superbement illustré par les images de David Truillard


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